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山梨県産 マスカットベリーA
(国産葡萄100%使用保証名称・国税庁告示第十八号 ) |
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MBA cuvee city farm 山梨県韮崎市にあるcity farmさんが栽培したマスカットベリーAを使用し、木樽熟成させた赤ワイン。 【醸造人からの特徴コメント】....山梨県のcity farmさんのマスカットベリーAを約1ヶ月間醸し醗酵させた後にプレスを行い、フレンチオークの樽に入れ約5ヶ月間熟成させました。香りはよく熟した果実の甘い芳香と樽のトースト香を感じ、味わいは甘味と心地よいアルコールを感じます。抜栓から少し時間を経た方が、このワインの美味しさをよりしっかりと感じて頂けるかと思います。 製造本数570本 (発売日2022年3月5日) ※清澄・濾過を行っていないので成分が沈殿しますが、身体を害するものではありません。 酸化防止剤不使用のため冷暗所での保存をお願いします。 |
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