Ludiqueシリーズ 自由な発想から生まれる、個性豊かなワイン

ぶどうを生かした味わいで、かつ1銘柄ずつに個性豊かなストーリーがあるワインです。「こんなワインを飲んでみたい」という遊び心と「こんなワインを色んな方に飲んでほしい」と探究心を持ち、真摯にぶどうと向き合っています。その年のぶどうの個性をどのようにして表現していくのか。悩ましくも心躍るシリーズです。

MC MBA

マスカットベリーAを房ごとタンクに投げ入れ密閉するMC法で醗酵させたワインです。イチゴのような甘く華やかな香りと、ぶどうのジューシーさを感じて頂ける爽やかなワインです。 清澄・濾過を行っていないので成分などが沈殿しますが、身体を害するものではありません。

【醸造人からの特徴コメント】....マスカットベリーAをマセラシオンカルボニック(=MC)法でポリタンクに仕込み、マスカットベリーAの鮮やかな色調と、チャーミングな香りを表現しています。2018年のマスカットベリーAはイチゴの華やかな香りとグリーンな香りが両立し、フレッシュな酸味が印象的。抜栓から、時間の経過によって香りの印象がはっきりしていきます。温度は冷えすぎると、香りが弱い印象なので冷蔵庫から出して３０分程の温度で楽しんで頂く事をお勧め致します。

製造本数1100本（発売日2019年7月13日発売）