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夜長のROSATO ヨナガノロザート 2017 ロゼ

sen

国産 メルロー、デラウェア、マスカットベリーA etc... 
720ml  アルコール度数10
% 
ライトボディ辛口 品番*5766

¥2,200(本体価格¥2,000 消費税¥200)

nippon(国産葡萄100%使用保証名称・国税庁告示第十八号 ) 

Ludiqueシリーズ 自由な発想から生まれる、個性豊かなワイン

ブドウを生かした味わいで、かつ1銘柄ずつに個性豊かなストーリーがあるワインです。「こんなワインを飲んでみたい」という遊び心と「こんなワインを色んな方に飲んでほしい」と探究心を持ち、真摯にブドウと向き合っています。その年のブドウの個性をどのようにして表現していくのか。悩ましくも心躍るシリーズです。

夜長のロザート

様々な品種をアッサンブラージュし、秋の夜長にしみじみと楽しめる柔らかな飲み口のワインです。ロザートとは言いながら色調は濃く、タンニンも感じられるバランスです。清澄・濾過を行っていないので成分などが沈殿しますが、身体を害するものではありません。

 

【醸造人からの特徴コメント】.... フレンチオークで10ヶ月熟成した長野県産メルロー、滋賀県産ベリーAとステンレスのタンクで熟成させた山形県産デラウェアをアッサンブラージュし、瓶詰めしています。品種の垣根なく、体に染み込んでいくような柔らかい味わいを考え、タンニンと酸のバランスを意識してアッサンブラージュしました。極めて赤ワインに近いロゼワインですが、華やかな果実感と柔らかい味わいのバランスを楽しんでいただければと思います。少し冷やした状態で、秋の夜長にゆっくりとお楽しみください。


製造本数1300本(発売日2019年8月24日発売)

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