AITO ROUGE DOUX

滋賀県産のマスカットベリーAを使用したほんのり甘口な赤ワイン。

【醸造人からの特徴コメント】
滋賀県東近江市愛東地区および蒲生郡竜王町で栽培されているマスカットベリーAを使用しました。
発酵途中に甘みが残った状態で瓶詰め、湯煎を行い酵母の動きを止める事で甘口ワインに仕上げています。
瓶底に溜まったオリを混ぜ、濁らせてからお召しあがりになることで、より一層「にごりワイン」としての旨味を感じていただけます。

ワイナリー限定発売 2025年1月25日 ※2月3日より順次発送

※ チルド便推奨 ※
チルド便のご指定でない場合は、気温が原因と思われる液漏れ・ワインの噴き出し等の理由による返品・交換はお受けできません。
ご自宅での保存の際も必ず冷暗所(15度以下)でお願いします。

※清澄・濾過を行っていないので成分が沈殿しますが、身体を害するものではありません。