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滋賀県長浜市の今荘ぶどう園で栽培されたマスカットベリーAの赤ワイン。

【醸造人からの特徴コメント】
滋賀県長浜市の今荘ぶどう園が栽培するマスカットベリーAを使用しました。醸造長を任された1年目の仕込みということもあり、それぞれの特性を見るため、滋賀県内の農家さんから頂くベリーAは全て同じ仕込み方法で行いました。マセラシオンカルボニックで仕込んだものを、樽熟成等せずに瓶詰めしました。
瓶詰め後、倉庫で2年以上寝かせた上での発売ですので、果実の旨みがしっかり溶け込んでおり、落ち着いた印象もありながら、まだまだフレッシュさも感じられるワインかと思います。

発売日2023年7月15日発売

※暖かいところや温度差があるところで保管しますと、コルクが押し上げられる恐れがございます。また酸化防止剤は不使用ですので、必ず冷暗所(15度以下)での保管をお願いします。
清澄・濾過を行っていないので成分が沈殿しますが、身体を害するものではありません。

※チルド便の指定をお願いいたします。
指定のない場合は弊社でチルド便に訂正してご発送いたしますので、別途チルド料金がかかり、発送までお時間をいただく場合があります。