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山形県産 デラウェア 750ml アルコール度数10％ ミディアムボディ辛口 品番＊1993 酸化防止剤無添加 ￥2,200（本体価格￥2,000 消費税￥200）
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Delaware Girl 山形県産のデラウェアを使用しています。デラウェアのもつ旨味や、醗酵によって生まれる香り・味わいを表現したいと思い仕込んだワインです。清澄・濾過を行っていないので成分などが沈殿しますが、身体を害するものではありません。
【醸造人からの特徴コメント】.... 山形県高畠町の石部恵子さんが栽培したデラウェアを使用しました。除梗破砕後に即プレス、醗酵期間は約2週間、醗酵終了後に約5ヶ月間のステンレスタンク熟成を行い、酸化防止剤無添加で瓶詰めしています。 口に含むとキュっとした酸とじんわりとあがる旨味を感じていただけると思います。石部さんのデラウェアの美味しさを感じて頂ければ幸いです。
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Delaware Girl
2019 白
（国産葡萄100％使用保証名称・国税庁告示第十八号 ） 